Коньяк
Коньяк Ной 5 лет 0,5
1750₽
Коньяк с доставкой в Раменском круглосуточно
Коньяк — это крепкий алкогольный напиток, производимый путём дистилляции белого виноградного вина и последующей выдержки коньячного спирта в дубовых бочках.
Производство коньяка сосредоточено в городе Cognac региона Шаранта во Франции, откуда он получил своё название. По закону, коньяком может называться только тот напиток, который произведён в этом регионе. В других странах аналоги этого напитка имеют другие названия, например арманьяк (также производится во Франции), бренди (от нидерландского «перегнанное вино») и так далее.
Коньяк получают путём двойной перегонки молодого вина в специальном аппарате — шарантском аламбике. Полученный после первой перегонки спирт называют спиртом о-де-ви, что в переводе с французского означает «вода жизни». Затем его разбавляют водой до крепости около 30% и отправляют на отдых, который длится от трёх лет. За это время коньячный спирт насыщается древесными танинами, ароматами ванили, цветов и фруктов. После отдыха коньяк купажируют, то есть смешивают спирты разных возрастов для получения нужного вкуса и букета.
После купажа коньяк разливают в бутылки и отправляют на продажу. На этикетке обязательно указывается возраст самого молодого спирта в купаже. Если возраст не указан, значит, в купаж входят спирты разного возраста.
Заказать коньяк с доставкой на дом по Раменскому вы можете на нашем сайте.